Durant l'été 2010, Au soleil d'Espagne vous a fait découvrir :  MURCIE | L'histoire de cette petite province (11 300 km²) est relativement comparable à celle du reste de l'Espagne : l'activité humaine dès la préhistoire, la conquête romaine par Scipion en 209 avjc, puis suite au démembrement de l'Empire Romain, la domination des wisigoths puis la conquête arabe en 713 par Abdel-Aziz, font de cette région un pôle commercial et économique de par sa situation sur le littoral méditerranéen.
Les arabes développent l'exploitation du fleuve Segura, et créent un système d'irrigation gigantesque, la production agricole étant alors la principale source économique locale.
Du XIIIème au XVème siècle, le Royaume de Castille reprend définitivement ce territoire.
La Cathédrale de Murcie est construite au XVème siècle. Le style baroque murcien est alors à son apogée. La région n'est pas épargnée par le climat durant de nombreuses années, voire plusieurs siècles, avec une succession incessante de sécheresses et d'inondations. Enfin, au XXème siècle, et malgré la guerre civile espagnole, la région prend enfin son essor et développe l'industrie, notamment agroalimentaire.
A visiter à Murcia :
CATHEDRALE DE MURCIA : construite à partir d'une vieille mosquée entre le XIVè et le XVè siècle, elle est très imposante avec ses 26 chapelles, et conjugue plusieurs styles, tant gothique, ou renaissance que baroque...
CASINO : une architecture somptueuse, un patio arabe rappelant la Alhambra, ou encore l'Alcazar de Séville. Les murs de la salle de danse (style Louis XV) représentent quatre femmes dans les nuages, symbolisant la musique, la sculpture, la peinture et l'architecture. Dans une autre de ses nombreuses salles, Marin Baldo a décoré le plafond en y représentant Séléné, déesse grecque de la Lune, tombant des cieux enveloppée de flammes, et qui a une fâcheuse manie : ses yeux vous suivent dans toute la salle...
Le Palais épiscopal, le parc de La Luz et ses expositions, le paseo de Malecon, le musée Salzicon et son style baroque, sont autant de lieux à voir à Murcia.
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Gastronomie :
Une spécialité de la région : la "ñora" est un petit piment rouge typique de Murcia que l'on fait sécher à même le sol, et qui une fois moulu donnera le Pimenton, cette épice que l'on retrouve dans de nombreux plats et charcuteries espagnols, notamment le chorizo, le lomo... (voir Charcuterie)
Les plats typiques de la région sont le riz "caldero", à base d'huile tomate et piment "ñora", les gâteaux farcis à la viande, les escargots a la murciana (toujours à base de pimenton), la "marmite gitane" murciana (pois chiche, pommes de terre, haricots verts, potirons, poires, tomates, oignons, aubergine, piment doux et safran... mmmh !)... Retrouvez-la dans notre "recette du mois" de juin !
"El Rincon de Pepe" est l'un des bar à tapas les plus célèbres de Murcia, qui a vu ses plus beaux jours dans les années 60 à 70 : sa carte a même atteint jusqu'à 1 000 tapas !!!
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|  | | Situation | |
|  | | Cathédrale de Murcia | |
|  | | Cathédrale vue de face | |
|  | | Le palais épiscopal | |
|  | | Le Casino de Murcia, et ci-dessous la salle de danse et le plafond de Marin Baldo | |
| | |  | | Non, nous ne sommes pas à Rio mais bien à Monteagudo, province de Murcia ! | |
|  | | Plage murciana | |
|  | | Raimundo Gonzalez Frutos, du légendaire restaurant "El Rincon de Pepe", longtemps dans le top 5 des restaurants espagnols ! | |
|  | | La "marmite gitane" (Olla gitana), alliant légumes et poires ! | |
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